Scotsman ijsmachine, watergekoeld, ACS 226 WS

Deze watergekoelde ijsmachine produceert 145 kg kristalheldere, langzaam smeltende gourmet ijsblokjes van het formaat Small. Doordat de mineralen uit het water niet worden ingevroren, blijft een ijsblokje over dat zuiverder is dan het water waaruit het is gemaakt. Dit model beschikt over een bunker met een capaciteit van 70 kg. Dankzij de waterkoeling is dit apparaat geschikt voor ruimtes met minimale ventilatie zoals bijvoorbeeld een warme keuken of afwasruimte. De ijsmachine beschikt verder over een antikalk systeem en is eenvoudig zelf te reinigen.

Kristalhelder, puur, hard en traag smeltend

Dat zijn de kenmerken van Gourmet ijs. Doordat de mineralen uit het water niet worden ingevroren, is Gourmet ijs zuiverder dan het water waaruit het is gemaakt.

Onderhoudsvriendelijk

Goed onderhoud is van vitaal belang voor een langere levensduur. Dan is het goed te weten dat deze ijsmachine snel en eenvoudig is te reinigen.

Vangt ijsmachines’ vijand nummer 1

Het antikalk systeem zorgt ervoor dat de ijsmachine vrij blijft van kalkaanslag.

Constante hoge kwaliteit van het ijs

Dankzij de elektronische regeling blijft de kwaliteit van het ijs onder alle omstandigheden hetzelfde. Dus ook bij een wijziging van de omgeving- of watertemperatuur.

Tussenbouwbaar

Deze ijsmachine heeft geen luchtaanvoer en -afvoer aan beide zijden waardoor deze zo efficiënt mogelijk geplaatst kan worden.

Geschikt voor plaatsing onder een werkblad

De luchtinvoer en – uitvoer verloopt via de voorzijde waardoor het apparaat onder een werkblad kan worden geplaatst.

Nooit vergeten om het filter te reinigen

Clean alert geeft een melding voor het tijdig reinigen van het filter.

24/7 bescherming tegen bacteriegroei en geurtjes

Agion maakt de ijsmachine schoner en  duurzamer. Alle kunststof delen zijn uitgevoerd met een Agion-protectielaag die de groei van micro-organismen tegen gaat en onaangename geuren voorkomt.